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곧 휴가철이 시작되면 야외로 나들이를 많이 가실텐데
간편하면서도 아주 맛있는 쌈장 만드는 법을
소개 해드릴까 합니다
재료는: 솖뫼막장
풋고추
부추
생마늘
들기름
고추가루
만드느법
풋고추,부추,마늘을 깨끗하게 손질을해서
먹기좋게 썬다
그릇에 위 재료를 담구서 고추가루 약간 들기름
그리고 제일 중요한 솔뫼막장을 적당히 넣구서
잘 버무려 준다
식성에 따라 간은 막장으로 조절을 하시면 됩니다
만드는법은 아주 간단하지만
맛은 ㅎㅎ
삼겹살&상추쌈을 준비할때
고추따로 마늘따로 준비하던 번거로움이
요렇게 쌈장을 만들어서 먹으니까
맛도 있구요 간편해서 넘 좋더라구요 ㅎㅎ
포인트!
그냥 된장으로 만드는것보다 솔뫼막장으로 만든것이
훨~`씬 맛이 좋습니다 ^^*
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:
솔뫼막장+ 쌈장
:
열무 물김치
