À̸§ :  
¼Ö¸þ¾ÈÇØ Á¦¸ñ : ³ìȲä¼ÒÁß ¿µ¾ç¼Ò ÃÖ´Ù "ºê·ÎÄݸ® "
Á¶È¸ :  
13532
 
     
ºñŸ¹ÎC¤ý¹Ì³×¶ö dzºÎÇØ ³ìȲä¼ÒÁß ¿µ¾ç¼Ò ÃÖ´Ù·Î °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ½ÄÇ° ÀαⰡ ÁÁ½À´Ï´Ù.

ºê·ÎÄݸ®(Çиí Brassica oleracea var. italica)´Â
³ìȲä¼Ò °¡¿îµ¥ °¡Àå ¿µ¾ç¼Ò°¡ ³ôÀº ÀÛ¹°·Î ºñŸ¹ÎC ÇÔÀ¯·®Àº
·¹¸óÀÇ 2¹è, öºÐµµ ´Ù¸¥ ä¼ÒÀÇ 2¹è³ª ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç,
°¢Á¾ ¹Ì³×¶öµµ ½Ã±ÝÄ¡¿¡ µÚÁöÁö ¾ÊÀ» ¸¸Å­ dzºÎÇÑ °í±â´É ¿µ¾ç¼º ä¼Ò´Ù.

½Ö¶±ÀٽĹ° ¾ç±Íºñ¸ñ °ÜÀÚ°úÀÇ ÇÑÇØ»ìÀÌÇ®ÀÎ ºê·ÎÄݸ®´Â
ÁöÁßÇØ Áö¹æ ¶Ç´Â ¼Ò¾Æ½Ã¾Æ°¡ ¿ø»êÁöÀ̸ç, ÁÖ·Î ¾ç½Ä´ç¿¡¼­
½Ä¿ëÀ̳ª °ü»ó¿ëÀ¸·Îµµ »ç¿ëµÈ´Ù.

ÆÄÁ¾Àº 1¡­2¿ù¿¡ Çϸç,
3¡­4¿ù¿¡ Á¤½ÄÇØ 6¿ù±îÁö ¼öÈ®ÇÏ´Â ÀÛÇüÀÌ °¡°ÝÀÌ °¡Àå ÁÁ´Ù.
¾ç¹èÃßÀÇ º¯Á¾À¸·Î ³ôÀÌ 50¡­80cm¿¡ ´ÞÇϸç, °¡Áö°¡ »¸°í
°ðÃß ÀÚ¶ó Áß¾Ó Ãà°ú °¡Áö ³¡¿¡ ³ì»ö ²É´«ÀÌ »ª»ªÇÏ°Ô ³­´Ù.

ºê·ÎÄݸ®´Â~~
²ÉºÀ¿À¸® ÀÚüÀÇ ¿Âµµ°¡ ³ôÀ¸¸é ¼öÈ® ÈÄ º¯ÁúÀÌ »¡¶óÁö¹Ç·Î
À̸¥ ¾ÆħÀ̳ª ¿ÀÈÄ ´Ê°Ô ¼öÈ®ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¼öÈ® ÈÄ ÀúÀåÇÒ °æ¿ì 0.5¡É, 90%ÀÇ »ó´ë½Àµµ¿¡ µÎ¸é ¾à 3ÁÖ°£ÀÇ ÀúÀåÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.

¼öÈ®Àº ²ÉºÀ¿À¸®°¡ 1cmÁ¤µµ ÀÚ¶õ ÈÄ
10¡­15ÀÏ°æ ²ÉºÀ¿À¸®ÀÇ Áö¸§ÀÌ 12¡­13cmÁ¤µµ µÉ ¶§°¡ ¾Ë¸ÂÀº
½Ã±â·Î Áٱ⸦ 15¡­20cm·Î ÀÚ¸£°í ÀÙÁٱ⸦ 2¡­3°³ ºÙ¿© ¼öÈ®ÇÑ´Ù.

³¯°ÍÀ¸·Î ¸Ô°Å³ª ¿ä¸®Çؼ­ ¸ÔÀ¸¸ç, £Àº ³ì»öÀ¸·Î ¿µ¾ç°¡°¡ ³ô°í ¸ÀÀÌ ÁÁ´Ù.
¿ÂÈ­ÇÑ ±âÈÄ¿¡¼­ ¼­´ÃÇÑ ±âÈıîÁö Àß ÀÚ¶ó¸ç Á¾ÀÚ·Î ¹ø½ÄÇÑ´Ù.
Áß¾ÓÀÇ ²ÉºÀ¿À¸®»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Àٰܵå¶ûÀÌ¿¡¼­ ÀÛÀº ²ÉºÀ¿À¸®°¡ »ý±â´Â °Íµµ ÀÖ´Ù.

ÀÌ¿Í ºñ½ÁÇÑ Á¾À¸·Î~~
Äݸ®Çöó¿ö(cauliflower)°¡ Àִµ¥ ¿øÁÙ±âÀÇ ³¡¿¡ Á¥ºûÀÌ µµ´Â
Èò»öÀÇ ²ÉºÀ¿À¸®°¡ ´Þ¸®¸ç À̸¦ ½Ä¿ëÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ ÃÖ±Ù¿¡´Â °»³â±â ¿©¼ºµéÀÇ È£¸£¸óÁ¦ Åõ¿©°¡ À¯¹æ¾ÏÀ»
À¯¹ßÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸°¡ ¹ßÇ¥µÇ¸é¼­ ºê·ÎÄݸ®°¡ ¿©¼ºµéÀÇ °»³â±â
°ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æÀÇ ´ëüÀ½½ÄÀ¸·Î °¢±¤À» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.



:: ²¿¸®¸» ´Þ±â
À̸§ ºñ¹Ð¹øÈ£ E-mail
³»¿ë  
 
 
 
 
  : ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â " µé±ú "
  : °¢Á¾ »ø·¯µå ´Ü°ñ¼Õ´Ô